Selamat datang
kembali di blog saya para readers sekalian! Well, tak seperti postingan saya di
hari-hari sebelumnya, kali ini saya akan sedikit mencoba untuk menjadi seorang chef
dadakan di blog ini. Berhubung lidah orang-orang di rumah sudah mulai agak
bosan dengan menu buka puasa dan sahur yang katanya berair atau berkuah melulu
kayak pisang ijo, kolak, cendol, es buah, sup, bakso, mie pangit, indomie
kaldu, indomie coto Makassar, indomie ayam bawang, indomie rasa ayam dan seluruh
sanak saudara mie di mana pun berada tanpa terkecuali maka, saya pun memutuskan
untuk memerdekakan indra pengecap mereka itu dalam tempo yang sesingkat-singkatnya.
Para readers
sekalian yang dirahmati dan diridhoi oleh Allah SWT, adapun resep Ramadan yang
akan saya bagikan kepada kalian adalah cara membuat Skippyzza Butter Peanut. Untuk
lebih jelasnya kuy ikuti langkah-langkahnya.
Bahan untuk
adonan:
1. Tepung terigu
secukupnya, sesuai kemampuan kalian lah maunya berapa gram
2. Fermipan a.k.a
ragi kering yang sering dipakai kalau buat roti biar mengembang
3. Minyak secukupnya,
jangan kebanyakan nanti pizzanya kena kolesterol
4. Gula juga ala
kadarnya, dua sampai tiga sendok saja
5. Garam sekitar
satu atau dua sendok juga, sesuai selera asin kalian lah
6. Air
Bahan untuk
topping:
1. Daging atau
sossis
2. Paprika kalau bisa
3. Tomat kalau mau
4. Jamur kalau ada
5. Daun bawang
jangan lupa
6. Keju mozzarella kalau
bisa, biar meleleh dan menyatu sama topping yang lainnya
7. Sausnya bisa
buat sendiri, tapi lebih gampang pake saus spageti saja sih
Cara membuat
roti:
1. Campurkan semua
bahan adonan 1 sampai 5 kemudian masukkan bahan no 6 dengan menuangkannya
sedikit demi sedikit lalu aduk hingga rata sampai tidak lengket di tangan.
2. Setelah adonan
rata, tutup adonan dan biarkan mengembang
3. Setelah mengembang,
taruh adonan di atas loyang yang telah diolesi minyak lalu tipiskan. Kemudian tusuk-tusuk
bagian tengahnya agar tidak menggelembung
4. Olesi adonan
dengan saus kacang Skippy. Kalau tidak punya kuas cukup olesi adonan
menggunakan sendok, kalau masih tidak punya pakai tangan sajalah.
5. Tumpuk sausSkippy dengan saus spageti
6. Lanjutkan dengan
daging/sossis, paprika, tomat, jamur, atau daun bawang. Pokoknya bahan yang
kalian punya lah.
7. Kemudian taburkan
keju mozzarella yang telah diparut.
8. Yang terakhir panggang
sekitar 15 sampai 20 menit dengan api kecil.
Ok readers, itulah
syarat-syarat yang harus kalian penuhi untuk membuat Skippyzza Butter Peanut. Kalau
kalian malas makan nasi pas sahur atau buka, Skippyzza Butter Peanut ini bisa
jadi menu pilihan yang tepat buat kalian. Rasa selai kacang Skippy yang gurih ini
benar-benar menyatu loh sama pizzanya. Pedasnya dapat, manisnya dapat, gurihnya
juga dapat. Selamat mencoba!
No comments